|
Индивидуальность этого коньяка, переливающегося янтарным, красным и желтым цветом, определяется смесью коньячных спиртов Grande Champagne, проведших в дубовых бочках от 15 до 35 лет, тонкими и легкими цветочными ароматами спиртов из Borderies и силой спиртов из Fins Bois. Он отличается очевидной округлостью и тонким букетом «рансьо», в котором гармонично сочетаются ароматы раннего утра в подлеске, тонкие нотки благородного сыра, усиленные отзвуками лесных орехов и кожи, в которых можно ощутить и незначительный медовый аромат, и легкими цветочными тонами фиалок. Напиток превосходен в качестве дижестива, благодаря очень долгому послевкусию. |