|
Абсент Xenta производиться традиционным способом из настойки листьев artemisia absinthium (полыни горький), которая по секретному рецепту смешивается с анисом и кориандром. Полученный эликсир тщательно фильтруется до получения ни с чем не сравнимого, присущего исключительно Xenta зеленого цвета необычайной прозрачности. Обладает смягченным полынно-анисовым вкусом. До крепости 70° напиток доводят спиртом высшего качества. При этом содержание спирта туйон, активное вещество полыни, сохраняет все свои качества, а его дозировка строго выдерживается в рамках допустимых законом не более 10мг/1л. Абсент Xenta производится в Испании (в последнее время также и в Италии). Пригоден к употреблению, как в коктейлях, так и в чистом виде. Классический способ употребления: Над бокалом помещается ложка с куском сахара, которая медленно поливается абсентом. Далее, сахар поджигается и стекает в бокал. После этого в бокал необходимо добавить воды со льдом по вкусу. |