|
Ассамбляж лучших коньячных спиртов 40—50-летней выдержки из района Grande Champagne. Этот коньяк отличают янтарно-золотистый цвет с оттенками красного дерева, богатый букет с отчетливыми ароматами апельсина, миндаля, меда, лесного ореха, чуть горьковатый привкус с тонами чернослива и ванили, мужественный характер и удивительная свежесть. Мягкий вкус гармонирует с ощутимой крепостью (43%). Послевкусие продолжительное с явными тонами меда, пряностей, молочной карамели, сухих фруктов. По мнению дегустаторов, лучшим сопровождением коньяка Cohiba стала кубинская сигара Cohiba Robusto. Деталь примечательная, тем более что Жак Рувьер, maitre de chai (мастер-хозяин винного погреба, составитель) коньячного дома Renault-Bisquit, создавал этот коньяк по личной просьбе Фиделя Кастро. Окончательно завершает «табачную тему» кедровый футляр для бутылки, в дальнейшем выполняющий функцию хьюмидора. |