|
Легкое игристое вино, изготавливаемое по классическому шампанскому методу. Цвет — бледно-соломенный с зеленоватым отливом Аромат — в тонком аромате различимы тона ландыша, лимона и его цедры, зеленого яблока, киви и пчелиного воска. Вкус — Сбалансированный, элегантный, свежий, с легкой сладинкой, приятными оттенками цитрусовых, винограда, яблок и орехов Рекомендации к употреблению: Это вино является превосходным аперитивом. Кроме того, оно может подаваться к моллюскам, ракообразным, мясным и рыбным холодным закускам, салатам, легким горячим блюдам из рыбы, домашней птицы и белого мяса, а также к козьим сырам, клубнике, грушам и персикам. Температура сервировки — 6—7°С Купаж сортов винограда: Parellada — 40% Macabeo — 35% Xarel-lo — 25% |