|
Passoa — daudzslāņains dzēriens, kura pamats ir marakujas augļu sula, kuru atklāja spāņu misionāri kolonizācijas laikos Dienvidamerikā. Tieši šie augļi piešķir liķierim sarkano krāsu. Saldās, skābās un rūgtās garšas sajaukums padara šo liķieri īpaši oriģinālu. Liķieris ir lieliski slāpes remdinošs Long Drink ar apelsīnu sulu, kā arī kalpo par pamatu dažādiem kokteiļiem, kurus gatavo no stiprākiem dzērieniem – viskijiem, konjakiem vai šampaniešiem. Pasniedz pie deserta, piemēram, pie vīnogām, āboliem, apelsīniem, citroniem vai pie saldējuma ar augļiem. Gardēži to dzer kopā ar tēju un kafiju. |